Die Zucchini-Saison ist im vollen Gange – und wir lieben Zucchini! Wir freuen uns jedes Jahr darauf, dass die Zucchini-Pflanzen im Garten von Sabines Eltern beginnen zu tragen – und auf die ersten wenigen Früchte folgt bald eine ausgewachsene Zucchini-Schwemme, bis sich schließlich ein herrlicher Zustand des kulinarischen Überflusses einstellt: Der Zucchini-Wahn. Und in den einschlägigen Social-Media-Gruppen lesen wir Jahr für Jahr, dass nicht nur wir uns überlegen, was wir mit den zauberhaften Zucchini nun alles so anstellen können. Deshalb kommen hier für Euch unsere sieben liebsten Zucchini-Rezepte.
Unsere sieben liebsten Zucchini-Rezepte

Liebe Sabine, liebe Christiane…..ich wusste es….nachdem mein Mann und ich im Oktober uns 1 Jahr vegan ernähren, leben ist noch zu viel gesagt, stöbere ich nun seit einem Jahr durchs Netz…..trotz jeder Menge, die mich nicht so angesprochen hat, habe ich weiter gemacht. Jetzt fand ich eure Seite, die mir wirklich sehr gefällt….Klar, der MarzipanApfelKuchen muss es sein. Wir werden ihn für eine nichtvegane Freundin backen….Sie bekommt immer wieder kleine Dankeschöns von uns für ihre umfangreiche ehrenamtliche Asylarbeit.
Wenn ich es jetzt noch schaffe, euren Newsletter zu abonnieren :))) Ich bin computerblind…
Ansonsten hilft mir ganz sicher Sergius mein liebster Mann!!!
Wie ihr seht, gibt es bei uns auch kulinarische und technische Stärken :))
Für euch wünsche ich einen wunderbar gemütlichen Herbst, die ersten Kürbisse sind schon da !
Herzlichen Dank für so viele tolle Rezepte und Ideen….eine grosse Bereicherung und Motivation. DANKE
GLG v Andrea
Wie nett, vielen lieben Dank für den Kommentar! 🙂
Du bist gar nicht blind, wir haben gerade kein Formular zum Newsletter-Abonieren eingebunden, das hat noch ein paar technische Gründe… Du kannst aber auf diesen Link klicken http://eepurl.com/64W_L und Dich anmelden, das müsste funktionieren. Falls es nicht funktioniert, schreib’ uns gerne eine E-Mail an post@leckeresinvegan.de, wir finden da eine Lösung 🙂
Herzliche Grüße und allzeit guten Appetit <3