Tag Archive for Datteln

Mango-Lassi – klassisch oder sojafrei

Heute war ein herrlicher Tag! Direkt nach dem Yoga und noch vor dem Frühstück haben wir uns mit den Rädern auf den Weg zur „Grube“ gemacht – einem Darmstädter See – und dort herrlich gefrühstückt. Der strahlende Sonnenschein war so warm, dass Sabine sogar die Badesaison eröffnen konnte. Wieder Zuhause hatten wir Lust auf ein erfrischendes, sommerliches Getränk, über das wir vor zwei Jahren schon mal geschrieben haben: Mango-Lassi.
Wir haben mittlerweile zwei verschiedene Varianten in unserem Repertoire: Eine Version mit Cashews, die sojafrei und auch für Rohkost-Freunde geeignet ist (wobei ich bei den Gewürzen nicht sicher bin wie das in der Rohkost aussieht) und eine zweite ganz klassische mit Sojajoghurt.
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Mango Lassi vegan

Rohkost Schoko-Brownies

Manche von euch haben sich bei unserer letzten Umfrage zuckerfreie Rezepte gewünscht, andere haben sich glutenfreie Rezepte gewünscht und immer wieder werden wir nach Sojafreien Alternativen gefragt. Heute haben wir ein leckeres Rezept für euch dass Zucker- Soja, und glutenfrei ist ;-)
Und das tollste an diesem Rezept ist, dass es trotz alledem unglaublich schokoladig und lecker ist.
weiterlesenRawbrownieklein

Kokos-Dattel-Cashew-Riegel

Wenn ihr Lust auf was leckeres süßes habt, dass man auch ohne Zucker fantastisch genießen kann, dann sind diese Kokos-Dattel-Cashew-Riegel genau das richtige für Euch.
Knackige Schokolade umgibt einen zarten, süßen Kern – wundervoll! Der Kollegentest wurde übrigens auch mit Bravour bestanden :-) Yeah.
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Kokos-Dattel-Cashew-Riegel vegan

Datteln im veganen Speckmantel [sic]

Wahrscheinlich haben die meisten Veganer irgendein Kryptonit- eine Lieblingsspeise aus omnivoren Zeiten die ihnen immer mal wieder verlockend um die Nase weht und die  Stärke der eigenen Überzeugung überprüft…bei uns ist das auf jeden Fall so und eines dieser Gerichte ist für uns Datteln im Speckmantel, fettig, ein bisschen angebrannt und wahnsinnig salzig- nix wirklich Gesundes, ganz klar, aber unheimlich köstlich.
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Foto 3

Synergie-Bällchen

Inspiriert von Dattel-Cashew-Bällchen und Energie-Bällchen habe ich ein bisschen rumgebastelt und eine leckere kleine Köstlichkeit gebaut, die wir – einstimmig beschlossen – Synergie-Bällchen taufen werden, denn das Ganze ist auch hier mehr als die Summe seiner Teile…
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