Gerade hatten wir Lust auf Eis und haben uns Ratz ratz schnell ein Portion von unserem Lieblingshimbeereis gemacht.
Dabei ist uns aufgefallen, dass wir dieses Rezept noch gar nicht mit euch geteilt haben…das soll hiermit geändert werden!
Zutaten für 2 große Portionen:
- 3 Datteln
- 4 EL Sojajoghurt
- 300 g Himbeeren TK
Und so wird es gemacht:
Es ist nicht nur herrlich, lecker sondern auch noch unglaublich einfach, denn ihr müsste einfach alle Zutaten in den Vitamix* packen, das Eisprogramm einschalten und mit dem Stößel ein bisschen mithelfen. Das war leicht, oder?
Lasst es euch schmecken!
* Wir haben den Vitamix Pro 750 und finden das Teil super. Hier berichten wir über unsere ersten Schritte mit dem Gerät. Kaufen könnt ihr es zum Beispiel bei gruenesmoothies.de [affiliate].
Das geht übrigens auch mit Hafersahne, für die, die Soja nicht so arg gut vertragen. Nur dann eventuell 1 Dattel mehr mit rein. 🙂
Das gab es bei uns im Sommer auch oft!
Aber noch öfters gab es Bananen Eiscreme // Nicecream!
Da haben wir uns hinein verliebt 🙂
Schöne Grüße
Suuuper schnell gemacht……auch extrem lecker…..Mango Banane und Joghurt oder Hafersahne…..
Liebe Grüße